{"id":5414,"date":"2022-08-01T10:34:50","date_gmt":"2022-08-01T08:34:50","guid":{"rendered":"http:\/\/cekom.hr\/?p=5414"},"modified":"2022-08-01T10:34:50","modified_gmt":"2022-08-01T08:34:50","slug":"smartagrihubs-projekt-razvija-foodqualitrace-softversko-rjesenje-za-pracenje-kvalitete-prehrambenih-proizvoda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/smartagrihubs-projekt-razvija-foodqualitrace-softversko-rjesenje-za-pracenje-kvalitete-prehrambenih-proizvoda\/","title":{"rendered":"DFTB projekt razvija FoodQualiTrace softversko rje\u0161enje za pra\u0107enje kvalitete prehrambenih proizvoda"},"content":{"rendered":"<p>Postoje\u0107a blockchain rje\u0161enja i softveri u poljoprivrednom i prehrambenom sektoru usmjereni su na sljedivost u prehrambenim lancima, ne i kvalitetu prehrambenih proizvoda \u2013 koja po\u010dinje s proizvodnjom i zavr\u0161ava na prodajnom mjestu. Prema definiciji iz Zakona o hrani sljedivost je mogu\u0107nost ula\u017eenja u trag hrani, u na\u0161em slu\u010daju jajima, avokadu, crnoj slavonskoj svinji i vinu kroz sve faze proizvodnje, prerade i distribucije.<!--more--><\/p>\n<p><strong>FoodQualiTrace<\/strong> je Web3 blokchain softver koji slu\u017ei za pra\u0107enje kvalitete prehrambenih proizvoda. Navedeno softversko rje\u0161enje pru\u017ea korisnicima transparentne informacije o hrani koju kupuju, a proizvo\u0111a\u010dima priliku da budu bolji od konkurencije i vi\u0161e usmjereni potrebama potro\u0161a\u010da.<\/p>\n<p>Pojedini prehrambeni proizvod se prati kroz sve faze od proizvo\u0111a\u010da, prera\u0111iva\u010da, distributera i krajnjih prodajnih mjesta. Tijekom svih faza mjere se parametri specifi\u010dni za odre\u0111enu ulogu kako bi se osigurala kvaliteta hrane i zdravstvena sigurnost. Ove informacije se spremaju putem blockchain tehnologije i na njih nije mogu\u0107e utjecati i manipulirati njima.<\/p>\n<p>Kupac \u0107e na prodajnom mjestu skeniranjem QR koda mo\u0107i vidjeti sve informacije o pojedinom prehrambenom proizvodu kroz faze koje prolazi.<\/p>\n<p>Projekt SmartAgriHubs financira provedbu projekta &#8220;Podr\u0161ka poljoprivredno-prehrambenim zajednicama i mre\u017eama u JI Europi kroz razvoj usluga digitalnog pra\u0107enja i kvalitete hrane kori\u0161tenjem blockchain tehnologije&#8221; projektnih partnera <a href=\"https:\/\/dih.green\/\">Green Digital Innovation HUB (Green eDIH)<\/a> iz Rumunjske, <a href=\"https:\/\/hadasbar.com\/\">Hadas Bar<\/a> iz Izraela, <a href=\"https:\/\/www.smartvillage.rs.ba\/\">Smart Village<\/a> iz Bosne i Hercegovine te <a href=\"http:\/\/portfolio.web.tera.hr\/index.php\/dih-tera\/\">DIH Tera<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.cekom.hr\/en\/\">Competence Centre<\/a> and <strong>CUSPIS<\/strong> iz Hrvatske.<\/p>\n<p>Cilj projekta SmartAgriHubs je digitalizirati europsku poljoprivredu promicanjem ekosustava poljoprivrednih inovacija posve\u0107enim izvrsnosti, odr\u017eivosti i uspjehu. Prihva\u0107anjem i promicanjem europskih inovacija u poljoprivredi i IT sektoru, SmartAgriHubs pro\u0161iruje digitalna rje\u0161enja u poljoprivredno-prehrambenom sektoru i poma\u017ee poljoprivrednicima i njihovim poduze\u0107ima da postignu stvarne i ostvarive rezultate.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Postoje\u0107a blockchain rje\u0161enja i softveri u poljoprivrednom i prehrambenom sektoru usmjereni su na sljedivost u prehrambenim lancima, ne i kvalitetu prehrambenih proizvoda \u2013 koja po\u010dinje s proizvodnjom i zavr\u0161ava na prodajnom mjestu. Prema definiciji iz Zakona o hrani sljedivost je mogu\u0107nost ula\u017eenja u trag hrani, u na\u0161em slu\u010daju jajima, avokadu, crnoj slavonskoj svinji i vinu [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5415,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-5414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-hr"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5414\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cekom.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}