U Centru kompetencija d.o.o. za istraživanje i razvoj te na Fakultetu agrobiotehničkih znanosti Osijek, 28. i 29. listopada 2025. godine, uspješno je provedena dvodnevna radionica “Umrežavanje za inovacije u lancima vrijednosti uzgoja crne slavonske svinje kroz EIP primjere dobre prakse”. Radionica je imala za cilj predložiti primjenu inovativnih rješenja i formalizirati ključnu suradnju kroz uspostavu EIP Operativnih skupina. Centar kompetencija d.o.o. za istraživanje i razvoj preuzeo je ulogu ključnog aktera u procesu iniciranja i oblikovanja Operativnih skupina, čime su osigurani preduvjeti za budući strateški razvoj i inovacijski potencijal u lancu vrijednosti uzgoja crne slavonske svinje.
Prvi dan: Uspostavljanje okvira i identificiranje prepreka (28. 10. 2025.)
Radionica je započela predstavljanjem projekta FOREST4EU (Mreža Europskog inovacijskog partnerstva). Voditeljica projekta prezentirala je model umrežavanja i prijenosa znanja kroz Operativne skupine, naglašavajući da model služi kao okvir za primjenu u lancu vrijednosti uzgoja crne slavonske svinje. Panel diskusija, koja je okupila stručnjake s FAZOS-a, PTF-a, CEKOM-a, LAG-a i Županije, zaključila je prvi dan. Rezultat je da se uzgoj svinja bazira na tradiciji koja više nije održiva , a da je najveći problem niska razina svijesti manjih i srednjih uzgajivača.
Drugi dan: Međunarodni modeli i usklađivanje uzgojnog programa (29. 10. 2025.)
Drugi dan bio je posvećen pregledu EIP-AGRI primjera dobre prakse. Predstavnik iz Italije izložio je zaključke EU projekta mEATquality o ekstenzivnom uzgoju autohtonih pasmina. Naglašeno je da i talijanski sektor osjeća negativan utjecaj afričke svinjske kuge (ASK) te su kao primjenjiva rješenja izdvojene analize ugljičnog otiska i ciljana edukacija poljoprivrednika. Stručnjaci s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti predstavili su Uzgojni program, čiji su ciljevi očuvanje genetske raznolikosti, povećanje populacije i unapređenje uzgojnih postupaka kroz primjenu inseminacije i edukaciju.
